Кляр на кефірі і сметані для заливного пирога

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Тісто на кефірі - швидко і просто! Гарне швидке тісто для пирогів з будь-якою начинкою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Кефір
1стек
Пшеничне борошно
280гр
Вершкове масло
30гр
Яйця
1шт.
Сметана
1десерт.л.
Розпушувач
10гр

Приготування

крок 1:

Для тіста на кефірі підготуйте кефір, борошно, масло, сметану (за бажанням), яйце і розпушувач.

Крок 2:

Вбити яйце в кефір і додати сіль.

крок 3:

Додайте розтоплене масло.

крок 4:

змішати борошно з розпушувачем і додати в тісто.

крок 5:

Добре вимісити тісто до однорідності. Тісто виходить пухким і повітряним, дайте йому постояти і використовуйте для випікання пирогів.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

16%Білки

8 г

14%Жири

7 г

69%Вуглеводи

34 г

244

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

470 г

Загальна вага

🔥

1147 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...