Класичний крабовий салат без кукурудзи

Як приготувати класичний крабовий салат без кукурудзи? Свіжі огірки помити, обсушити і нарізати дрібними кубиками. Викладіть нарізані огірки в обраний вами салатник.

Пропарений рис залити окропом 2:1 і відварити до готовності, процідити і остудити. Остиглий відварений рис додати в миску з нарізаними огірками.

Якщо крабові палички заморожені, попередньо їх розморозити. Вийміть крабові палички з упаковки і подрібніть. Додайте в салат нарізані палички.

Попередньо відварені та охолоджені яйця очистіть і наріжте кубиками. Додайте в салат яйця.

Цибулю почистити і дрібно нарізати ножем. Можна спочатку залити цибулю окропом. Свіжий кріп помити, обсушити і дрібно нарізати. Додайте в салат цибулю і кріп.

Для заправки салату я використовую майонез, а можна суміш майонезу зі сметаною. Заправте салат майонезом, посоліть і перемішайте.

Готовий салат перед подачею трохи остудіть. Салат можна подавати як самостійну страву, так і як одну з холодних закусок на святковий стіл.