Класичний королівський салат з червоною ікрою в тарталетках

Приступимо до приготування:
- кальмари розморозити, очистити, промити під проточною водою, потім помістити в каструлю з киплячою водою і відварити 4 хвилини. Потім вийняти з каструлі, викласти на сито, дати стекти зайвій волозі і нарізати невеликими кубиками;
- філе сьомги також нарізаємо невеликими кубиками;
- Розморожені креветки щедро збризніть лимонним соком. Часник очистити, дрібно нарізати і додати до креветок, приправивши зверху чорним перцем. Маринувати 10-15 хвилин;
- яйця зварити круто, остудити в холодній воді, очистити і дрібно нарізати;
- помідори помити, чайною ложкою видалити сік і насіння, а м'якоть нарізати невеликими кубиками;
- все змішати в одній мисці і заправити майонезом;
- викласти салат в тарталетки, прикрасити червоною ікрою і поставити в холодильник чекати свого часу.
Подавайте салат на стіл, прикрасивши свіжою зеленню!
Допоможіть собі здоров'ю!