Класичний коктейль Май Тай

Як приготувати класичний коктейль Май Тай? Готуйте їжу. Всі інгредієнти повинні бути охолодженими; заздалегідь підготуйте лід. Також охолодіть склянки, насипавши в них лід або поклавши в морозилку на 10 хвилин. Рекомендується вживати свіжовичавлені соки; якщо немає, то можна використовувати готові магазинні, але вони натуральні і якісні.

У шейкер налити 40 мл білого або золотого рому, по 15 мл апельсинового лікеру і соку лайма/лимона, 10 мл мигдального сиропу, все перемішати. Вам не обов’язково мати професійний шейкер; вдома мені чудово підходить шейкер для спортивного харчування.

Попередньо охолоджений келих наповніть наполовину свіжою порцією льоду, потім влийте вміст шейкера і 20 мл чорного рому.

Швидко додайте рівні частини апельсинового та ананасового соку.

Келих прийнято прикрашати листочком м'яти, шматочком ананаса і часточкою апельсина. Залежно від типу використовуваних інгредієнтів, вони можуть включати інші тропічні фрукти. Часто використовують вишню для коктейлів, скибочку лайма або фігурно нарізану цедру апельсина.

Я прикрасив гілочкою м’яти та скибочками апельсина, полив розтопленим ананасовим соком і використав гарнір для коктейлю. Коктейль п'ють повільно через вузьку соломинку. Приємного вам смакування!