Класичні млинці на молоці та яйцях

Щоб приготувати ніжні та смачні млинці, підготуємо необхідні продукти.

Розбийте три курячих яйця кімнатної температури у велику миску.

Додайте в миску щіпку солі і три столові ложки цукру.

Налийте в миску чотири столові ложки рослинного масла.

Додайте в миску більше половини порції борошна (чотири столові ложки).

Добре перемішайте міксером, перетворивши його в основу для млинцевого тіста.

У миску з основою тіста влийте півлітра молока кімнатної температури і перемішайте міксером до однорідності тіста.

Налийте два черпаки готового тіста в невелику миску.

Додайте решту борошна (дві столові ложки) в невелику миску і добре перемішайте, поки тісто не стане досить густим.

Додайте готове густе тісто у велику миску і знову перемішайте міксером.

Дайте готовому тісту відпочити не менше тридцяти хвилин.

Перед випіканням млинців ще раз добре перемішайте готове тісто.

Розігрійте і розігрійте сковороду на плиті, попередньо додавши олію за смаком і виливши в неї необхідну кількість тіста.

Смажте млинці приблизно по одній хвилині з кожного боку.

Готові млинці викласти на тарілку і змастити вершковим маслом за смаком.

Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!