Класична запіканка з кабачків з плавленим сиром

Кабачки - це їжа, яка подобається лише деяким. Подруга привезла з Америки кулінарний рецепт під назвою «Кабачкова запіканка». Коли вона готувала його вдома і пригощала мене, я просто не вірила, що з кабачків можна зробити щось таке смачне. Ось її рецепт. Кабачки помийте і наріжте кружечками. Очистіть і наріжте кубиками цибулю. Все солимо. Поперчіть за смаком і додайте улюблені спеції. Потім беремо плавлений сир і нарізаємо його скибочками. Помістіть його в ємність, де цукіні, і перемішайте. Поставте ємність на слабкий вогонь. Додайте в сковороду трохи рослинного масла. Тушкуйте кабачки, постійно помішуючи. Коли сир розплавиться, зніміть їх з плити. В отриману масу додати яйця. Перемішайте і викладіть у форму для запікання, попередньо змащену маслом. Випікати потрібно при температурі 180 градусів. Час залежить від того, наскільки глибока ваша форма для запікання. Це займе у вас близько півгодини. Приємного апетиту!