Клафуті з замороженою вишнею та маслом

Клафуті з замороженою вишнею та маслом
Час
45 хв
Порції
6
Рейтинг
4.8
Переглядів
11
Подобається
135
Неймовірно смачний десерт з дивовижною ягідною начинкою! Майже кожен раз, коли я відвідую кафе, я замовляю таку солодку страву, як клафуті. Пару тижнів тому я задумав навчитися готувати цю страву самостійно. В одній зі своїх улюблених книг я знайшла відповідний рецепт і приготувала клафуті. Вийшло дуже добре. Зараз я розповім вам про спосіб приготування цієї страви, щоб ви могли порадувати ним своїх близьких.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    100гр
  • Сода
    0.50ч.л.
  • Яйця
    3шт.
  • Цукор
    125гр
  • Вершкове масло
    25гр
  • Молоко
    25мл
  • Ванільний цукор
    10гр

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Вишня
    300гр

ЯК ГОТУВАТИ

Отже, починаємо з розігрівання духовки до 180 градусів. Потім збити білки з цукровим піском, потім додати до них окремо збиті жовтки. Після цього просіяти борошно, додати соду, кухонну сіль і потроху, постійно помішуючи. Далі, постійно помішуючи, додаємо вершкове масло і трохи молока. Після цього форму для запікання змастіть олією, викладіть на дно вимиту вишню і залийте її тістом. Випікати всю цю масу приблизно 35 хвилин. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки
6 г
10%Жири
6 г
81%Вуглеводи
51 г
205
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
760 г
Загальна вага
🔥
1558 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.