Кивирма

Дуже простий у приготуванні рецепт з гагаузької кухні! Простий у приготуванні рецепт гагузької кухні. Ідеально підходить як для сніданку, так і для перекусу
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Лаваш тонкий300гр
- Творог200гр
- Яйця3шт.
- Кефір300мл
- Сметана500гр
- Сіль1гр
ЯК ГОТУВАТИ
Приготуйте начинку. Сир змішати з яйцями, посолити за смаком.
Prepare the filling in a separate bowl. Поставте лаваш на стіл. Візуально розділіть начинку на 3 частини.
На половину листа тіста викласти 1/3 начинки. Накрити другою половиною тіста. Gather the dough with an accordion, not tightly. Розріжте тісто по ширині дека. Деко змастити маслом. Spread the dough on a baking sheet. Закрийте всі вільні місця шматочками тіста.
Зверху виливаємо начинку. І відразу ставимо в духовку. Випікати в духовці при 250-230 С приблизно 30-40 хвилин.
Prepare the filling in a separate bowl. Поставте лаваш на стіл. Візуально розділіть начинку на 3 частини.
На половину листа тіста викласти 1/3 начинки. Накрити другою половиною тіста. Gather the dough with an accordion, not tightly. Розріжте тісто по ширині дека. Деко змастити маслом. Spread the dough on a baking sheet. Закрийте всі вільні місця шматочками тіста.
Зверху виливаємо начинку. І відразу ставимо в духовку. Випікати в духовці при 250-230 С приблизно 30-40 хвилин.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
23%Білки
7 г33%Жири
10 г43%Вуглеводи
13 г175
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1451 г
Загальна вага
2539 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...