Кисіль Вишневий з крохмалем

У миску, вистелену вишнями, насипати цукор. Чекаємо годину, поки вишні дадуть сік. Якщо ягода куплена і заморожена, то вона при цьому розморозиться. Потім злийте сік в іншу миску.

Візьміть каструлю з водою і нагрійте її, поки вода не закипить. Вишні опустіть в киплячу воду і потримайте 10 хвилин. Одночасно розчиніть подрібнений крохмаль у склянці прохолодної води. Коли відведений термін мине, крохмаль разом з вишневим соком виливаємо в каструлю. Чекаємо, коли почнеться булькання, і знімаємо готове желе. Його смак і аромат вас, безсумнівно, порадують, варто лише дати йому охолонути.