Кефір сметанний

Час

10 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Приготуйте смачну домашню сметану! Це дуже просто! Рецепт для тих, хто любить експериментувати. Цей експеримент точно спрацює, я вас запевняю. А полягає він у тому, щоб зробити сметану в домашніх умовах з кефіру. Все дуже і дуже просто, головне взяти кефір густіший і якісніший.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Кефір
1л

ЯК ГОТУВАТИ

Отже, озбройтеся друшляком і глибокою мискою (каструлею) відповідного діаметру. Друшляк вистелити 6 шарами марлі і покласти на миску.

Злийте кефір в друшляк і поставте всю конструкцію в холодильник.

Через 8 годин вийміть друшляк. Отриману сметану перекласти в чисту і суху банку (а можна зробити тісто з знайденої в мисці сироватки).

Вдалих експериментів і гарного настрою!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

38%Білки

3 г

13%Жири

1 г

50%Вуглеводи

4 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1000 г

Загальна вага

🔥

380 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...