Кавова снігова куля

Спочатку готую сироп. І я зроблю це з однієї склянки цукру та однієї склянки води. Я додаю порошок еспресо. Коли кавовий сироп буде готовий, я акуратно переливаю його в будь-яку зручну скляну ємність і додаю улюблене згущене молоко (чверть склянки). Мені дуже подобається смак ванілі, тому додам трохи ванільного екстракту (одну чайну ложку). Отриманий сироп ретельно перемішую.
Тепер мені потрібен блендер, в якому я буду кришити лід. Якщо у вас немає блендера, можна взяти кухонний молоток і подрібнити ним лід. Зараз я візьму керамічну форму і покладу туди шматочки льоду. Ложкою ліплю з нього кульку, ніби ліплю сніжки в сніжний день. Потім заливаю формочки сиропом і подаю. Якщо гості хочуть повеселитися, то в цей чудовий десерт можна додати трохи кавового лікеру або горілки (максимум сто грамів). І ваша святкова вечеря гарантовано пройде весело та з чудовим настроєм.