Каша з грибами, селерою та червоною сочевицею

Каша з грибами, селерою та червоною сочевицею
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
11
Подобається
21
Смачна і проста каша! Готується швидко, здорово!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Червона сочевиця
    1стек
  • Цибуля
    1шт.
  • Часник
    1зазубрина
  • Кмин
    1ч.л.
  • Стебло селери
    2шт.
  • Білі гриби
    150гр
  • Савойська капуста
    100гр
  • Рослинна олія
    3табл.л.
  • Вода
    1стек

ЯК ГОТУВАТИ

Налийте 3 склянки води в середню каструлю, зачекайте, поки вона закипить, додайте 1 склянку сочевиці, варіть приблизно 15 хвилин, поки вода не вбереться в сочевицю. У сковорідку наливаємо олію. Цибулю нарізати кубиками, обсмажити пару хвилин до появи аромату, додати дрібно нашатковану капусту, селеру, нарізані тонкими пластинками білі гриби, сіль, перець, дрібно нарізаний часник. Смажити до напівготовності. Додайте в сковороду зварену сочевицю. Змішати

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

22%Білки
5 г
26%Жири
6 г
52%Вуглеводи
12 г
126
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
750 г
Загальна вага
🔥
945 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.