Каша Дружба на воді з гречкою

1. Гречану, пшоняну і рисову крупи (кожну окремо) промити до чистоти.
2. Викладаємо крупу в чашу мультиварки, заливаємо водою, додаємо сіль і цукор.
3. Вибираємо режим «Каша», виставляємо час 40 хвилин.
4. У готову кашу покладіть шматочок вершкового масла.
Подавайте відразу гарячим. Хочу попередити, що якщо каша сидить, то стає сухою, тому при нагріванні додайте трохи теплої води, щоб каша розпарилася.
Приємного апетиту!
Замість цукру можна використовувати підсолоджувач, який не боїться термічної обробки.
Для приготування краще використовувати фільтровану або бутильовану воду, нейтральну на смак. Якщо ви використовуєте водопровідну воду, майте на увазі, що вона може надати страві неприємний характерний смак.
Щоб пшоняна каша була смачною, читайте статтю про тонкощі вибору і секрети приготування пшоняної каші.
Про всі секрети приготування гречки і про те, як її правильно вибрати, щоб страва вийшла смачною, читайте в статті "Знайома гречка. Чи все ми про неї знаємо?"
За бажанням рис можна замінити будь-якою іншою крупою. Але враховуйте особливості приготування різних круп! Час приготування може зменшуватися або збільшуватися. Деякі зерна вимагають попереднього замочування.
Як вибрати ідеальну каструлю для супу, каші або маринування огірків, читайте в статті про каструлі.