Картопляно-печінкові котлети з яловичої печінки

Картопляно-печінкові котлети з яловичої печінки
Час
50 хв
Порції
5
Рейтинг
4.8
Переглядів
27
Подобається
191
Оригінальний смак! Чоловік буде в захваті! Дуже простий рецепт! смачно Легко. Печінкові котлети, приготовані за цим рецептом, виходять дуже ніжними і приємними.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яловича печінка
    500гр
  • Майонез
    100гр
  • Картопляний крохмаль
    2табл.л.
  • Яйця
    2шт.
  • Картопля
    3шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Мускатний горіх
    7гр
  • Рослинна олія
    50мл

ЯК ГОТУВАТИ

Цибулю подрібнити в блендері.
Яловичу печінку нарізати шматочками, додати до цибулі і подрібнити.
Картоплю відварити в шкірці, очистити і натерти на крупній тертці.
Печінку з'єднати з картоплею, додати майонез, яйця, крохмаль.
Сіль, перець і мускатний горіх за смаком.
Дайте суміші настоятися півгодини.
На розпечену сковороду з рослинним маслом ложкою викласти печінкову масу і обсмажити котлети з двох сторін.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

29%Білки
9 г
35%Жири
11 г
35%Вуглеводи
11 г
175
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1057 г
Загальна вага
🔥
1850 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.