Картопляний соус зі свининою, морквою та майораном

Картопляний соус зі свининою, морквою та майораном
Час
40 хв
Порції
10
Рейтинг
4.8
Переглядів
76
Подобається
57
Всіма улюблена тушкована картопля зі свининою в томатному соусі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Свинина
    500гр
  • Картопля
    1кг
  • Морква
    1шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Томатна паста
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

У каструлю наливаємо воду і доводимо до кипіння, свинину нарізаємо і кидаємо в киплячу воду, картоплю очищаємо від шкірки, нарізаємо великими скибочками і теж кладемо в воду.

Цибулю подрібнити і обсмажити на сковороді, додати дрібно натертий майоран, додати столову ложку томатної пасти, майоран і трохи води, потримати на вогні 3 хвилини і покласти все в киплячу сковороду, посолити і варити 30 хвилин на середньому вогні.

Ось і все, картопляний соус з м'ясом готовий!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

24%Білки
6 г
28%Жири
7 г
48%Вуглеводи
12 г
128
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1650 г
Загальна вага
🔥
2112 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.