Картопляний пиріг з шоколадом і горіхами

Для приготування коржів подрібніть печиво блендером в зручну ємність, додайте вершкове масло, варене згущене молоко і ретельно розітріть руками до отримання тіста. Розділіть тісто на частини, наповніть їх горіхами, шматочками шоколаду і сформуйте кульки.

Насипте подрібнені волоські горіхи в чашку і обваляйте в ній кілька кульок.

Насипте в чашку кокосову стружку і обваляйте в ній іншу частину цукеркових кульок.

Увімкніть плиту і на повільному вогні нагрійте шоколадну суміш з 2 ст. л. какао, 2 стол. л. цукру, 2 стол. л. молока і 2 стол. л вершкового масла, поступово доводячи від світлого до темного.

Готовий шоколад остудіть і полийте ним наші цукеркові кульки, попередньо виклавши їх на блюдо.

Охолодивши коржі в холодильнику, викладіть їх на блюдо і подавайте на святковий стіл. Всім приємного апетиту!