Картопляні зрази з горохом і грибами

Картопляні зрази, один з найкращих бабусиних рецептів! Просто, швидко і смачно! Старий рецепт моєї бабусі.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ДЛЯ ТЕСТУ:
- Картопля0.50кг
- Яйця2шт.
- Горох1стек
- Морква2шт.
- Цибуля1шт.
- Часник1зазубрина
- Пшеничне борошно1.50стек
ДЛЯ СМАЖЕННЯ:
- Олія соняшникова3табл.л.
ДЛЯ ПАНІРУВАННЯ:
- Пшеничне борошно0.50стек
ЯК ГОТУВАТИ
Картоплю відварити і подрібнити ложкою, дати охолонути. Замісити тісто, додавши яйця і 1,5 ст борошна, сіль.
Горох замочити на ніч, додати свіжої води і відварити.
Обсмажити цибулю з морквою і з'єднати з горошком. Також додайте часник, сіль і перець.
Сформувати пиріжки відповідно до ваших потреб і обсмажити в розігрітій олії.
Горох замочити на ніч, додати свіжої води і відварити.
Обсмажити цибулю з морквою і з'єднати з горошком. Також додайте часник, сіль і перець.
Сформувати пиріжки відповідно до ваших потреб і обсмажити в розігрітій олії.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
20%Білки
8 г12%Жири
5 г68%Вуглеводи
28 г199
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1100 г
Загальна вага
2189 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...