Картопляні скибочки, запечені в вершках і сирі в духовці

Очищену сиру картоплю наріжте тонкими кружальцями або кружальцями. Очищений часник видавити через прес. Змішайте вершки з перцем, сіллю, мускатним горіхом і доведіть до кипіння. Потім трохи остудити. У вершки додайте часник і подрібнену зелень.

Деко змастіть маслом і викладіть картоплю шарами.

заливаючи кожен шар кремом.

Випікати в розігрітій до 150 градусів духовці 40 хвилин.

Натерти сир. Вийміть деко з духовки і посипте картопляний гратен тертим сиром.

Збільште температуру до 200 градусів і запікайте 5 хвилин.