Картопляне азу зі свининою

Смачна страва для ситного сімейного обіду! Я прочитала рецепт кілька років тому в якомусь журналі. Зараз постійно готую цю свинину, моїм рідним дуже подобається.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Свинина600гр
- Картопля8шт.
- Цибуля2шт.
- Томатна паста3табл.л.
- Часник2зазубрина
- Солоні огірки3шт.
- Лавровий лист2шт.
ЯК ГОТУВАТИ
М'ясо нарізати невеликими кубиками, обсмажити в казані (я на сковороді, потім все в каструлю) варитися. олії до золотистої скоринки.
Потім додаємо цибулю, нарізану товстими кільцями, і обсмажуємо ще кілька хвилин.
Потім опублікуйте том. макаронів і тушкувати до готовності.
Додайте часник, перець, сіль і добре перемішайте.
Окремо обсмажте картоплю, нарізану кубиками і натерту до готовності. терка або нарізка. огірки жульєн.
До м'яса викласти картоплю і огірки, додати води і тушкувати до готовності.
Картоплю краще брати розсипчасту, так виходить смачніше.
Потім додаємо цибулю, нарізану товстими кільцями, і обсмажуємо ще кілька хвилин.
Потім опублікуйте том. макаронів і тушкувати до готовності.
Додайте часник, перець, сіль і добре перемішайте.
Окремо обсмажте картоплю, нарізану кубиками і натерту до готовності. терка або нарізка. огірки жульєн.
До м'яса викласти картоплю і огірки, додати води і тушкувати до готовності.
Картоплю краще брати розсипчасту, так виходить смачніше.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
25%Білки
5 г25%Жири
5 г50%Вуглеводи
10 г106
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1600 г
Загальна вага
1696 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...