Картопляна запіканка з фаршем на листковому тісті

Картопляна запіканка з фаршем на листковому тісті
Час
30 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
128
Подобається
16
Ви завжди можете приготувати нову страву із залишків минулої вечері. Подається з будь-яким корейським салатом. Пікантність салату додає цій страві родзинку.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля
    500гр
  • Вершкове масло
    50гр
  • Листкове тісто
    1кг
  • М'ясний фарш
    500гр
  • Твердий сир
    200гр

Приготування

1
крок 1:

відварити картоплю

Крок 1.
2
Крок 2:

До відвареної картоплі додати масло, сіль і збити міксером

Крок 2.
3
крок 3:

приготуйте фарш, лист листкового бездріжджового тіста, твердий сир (на ваш смак) і звичайно ж форму для запікання.

Крок 3.
4
крок 4:

змастіть форму вершковим маслом.

Крок 4.
5
крок 5:

Розкачайте лист листкового тіста за розміром форми з невеликим запасом по краях.

Крок 5.
7
Крок 6:

Викласти тісто на змащене маслом деко

Крок 6.
8
Крок 7:

зверху на тісто викласти картопляне пюре

Крок 7
9
Крок 8:

на цьому етапі викладаємо фарш поверх картопляного пюре - приблизно до країв листкового тіста

Крок 8
10
Крок 9:

Щедро посипте поверхню тертим сиром і поставте в розігріту до 180°C духовку приблизно на 30 хвилин.

Крок 9
11
Крок 10:

Приємного апетиту!!!

Крок 10

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

16%Білки
8 г
45%Жири
23 г
39%Вуглеводи
20 г
322
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2250 г
Загальна вага
🔥
7245 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.