Картопляна бабка в мультиварці

Картопляна бабка в мультиварці
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
83
Подобається
96
Простий і економний, ситний і затишний рецепт - бабка з м'ясом! Картопляна бабка в мультиварці виконує сотню (може трохи менше) бажань - і нагодує, і пригостить (якщо хтось завітає в гості), і готується швидко, і інгредієнти звичні, звичайні, і можна перетворити її на веганську, пісну, вегетаріанську, або, навпаки, додати якісь улюблені інгредієнти... Отже, готуємо!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля
    5шт.
  • Курячий фарш
    150гр
  • Яйця курячі
    2шт.
  • Пшеничне борошно
    2табл.л.
  • Зелена цибуля
    25гр
  • Часник
    2зазубрина
  • Олія соняшникова
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Підготуйте інгредієнти. Набагато зручніше готувати, коли все під рукою.

Крок 1.
2
Крок 2:

У фарш додайте сіль і перець за смаком, а також дрібно нарізану зелену цибулю. Перемішайте.

Крок 2.
3
крок 3:

Картоплю очистіть і натріть на крупній тертці, часник пропустіть в ту ж миску через спеціальний прес.

Крок 3.
4
крок 4:

Додайте до картоплі яйця, сіль і перець.

Крок 4.
5
крок 5:

Гарненько перемішайте картопляну суміш, по ходу додаючи борошно.

Крок 5.
7
Крок 6:

Чашу мультиварки змастити маслом і викласти в чашу дві третини картопляної суміші. Рівномірно розподіліть його по дну миски.

Крок 6.
8
Крок 7:

Зверху викласти фарш з цибулею і спеціями.

Крок 7
9
Крок 8:

Зверху на м’ясо викласти решту картоплі і розрівняти поверхню.

Крок 8
10
Крок 9:

Поставте на програму «Випічка» на 1 годину. Потім перевертаємо бабку і готуємо на тій же програмі ще 20 хвилин. Дайте трохи охолонути, і ви готові до подачі.

Крок 9
11
Крок 10:

Наріжте і подавайте. На апетитність страви сильно впливає подача, тому доповніть блюдо свіжими овочами і яскравим шматочком гострого (або болгарського) перцю.

Крок 10

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

20%Білки
5 г
24%Жири
6 г
56%Вуглеводи
14 г
128
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
825 г
Загальна вага
🔥
1056 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.