Картопля з медом в духовці цілком з хрусткою скоринкою

Як зробити цілу картоплю з медом в духовці з хрусткою скоринкою? Підготуйте інгредієнти.

Картоплю ретельно вимити, викласти в каструлю, додати чебрець, запашний перець, лавровий лист і сіль. Залити водою і відварити до напівготовності.

Потім воду зливаємо, картоплю охолоджуємо і очищаємо від шкірки.

Викласти картоплю у форму для запікання.

Влийте рослинне масло і мед і акуратно перемішайте. Запікайте картоплю в розігрітій до 200°C духовці близько 25 хвилин до золотистої скоринки. Під час запікання картоплю кілька разів перемішайте. Подрібніть сушений розмарин, горошини перцю та морську сіль у харчовій млині. За 5 хвилин до готовності посипте картоплю меленими спеціями.