Картопля з копченою куркою в духовці

Картопля з копченою куркою в духовці
Час
55 хв
Порції
8
Рейтинг
4.8
Переглядів
37
Подобається
12
На аромат цієї картоплі навіть сусіди прибіжать! Ось я знову з картоплею - ну не можу не опублікувати цей рецепт! Картопля просто чудова, а зроблена з продуктів, які є чи не в кожному холодильнику! Начебто нічого особливого, але вам обов’язково захочеться чогось додаткового. Від нас потрібно лише трохи зусиль, а все інше зробить піч...

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля
    1кг
  • Копчена курка
    200гр
  • Твердий сир
    200гр
  • Цибуля
    120гр
  • Рослинна олія
    4табл.л.
  • Майонез
    4табл.л.
  • Часник
    2зазубрина

Приготування

1
крок 1:

Картоплю почистити, помити, нарізати тонкими скибочками

Крок 1.
2
Крок 2:

Солім

Крок 2.
3
крок 3:

Поперчимо

Крок 3.
4
крок 4:

Додайте трохи ароматних трав, у моєму випадку це прованські трави, але ви можете взяти базилік, чебрець, розмарин, орегано або інші улюблені спеції.

Крок 4.
5
крок 5:

Часник пропускаємо через прес, або подрібнюємо будь-яким іншим доступним способом.

Крок 5.
6
Крок 6:

Додати рослинне масло

Крок 6.
7
Крок 7:

Добре перемішайте, щоб кожна скибочка картоплі була покрита ароматними спеціями і рослинним маслом.

Крок 7
8
Крок 8:

Перекладіть у форму для запікання і поставте в розігріту до 180-200 градусів духовку на 30 хвилин.

Крок 8
10
Крок 9:

Тим часом приготуємо «шубу» для картоплі, для цього наріжемо цибулю і подрібнюємо копчену курку.

Крок 9
11
Крок 10:

Три сиру

Крок 10
12
Крок 11:

Перекладіть всі інгредієнти в ємність

Крок 11
13
Крок 12:

Додайте майонез або сметану, перемішайте - і шуба готова! Солити не стала, тому що... У мене вже є солоний сир і курка, але це вже справа смаку - можна ще трохи посолити

Крок 12
14
Крок 13:

Через 30 хвилин наша картопля майже готова, вона повинна бути м'якою, коли ми її проколюємо

Крок 13
15
Крок 14:

Отриманою шубою накриваємо картоплю і повертаємо в духовку ще на 10-15 хвилин.

Крок 14
16
Крок 15:

Через зазначений час наша картопля готова! Аромат чудовий! Б'юся об заклад, у вашої родини вже слинка тече)

Крок 15
17
Крок 16:

Приємного апетиту!

Крок 16

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

19%Білки
6 г
42%Жири
13 г
39%Вуглеводи
12 г
182
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2020 г
Загальна вага
🔥
3676 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.