Картопля з грибами в рукаві в духовці

Як запекти картоплю з грибами в рукаві в духовці? Готуйте їжу. Картоплю попередньо помити і очистити. Крім шампіньйонів можна використовувати будь-які інші гриби; відрізнятиметься лише спосіб їх приготування. Наприклад, лісові гриби потрібно буде спочатку відварити. Увімкніть духовку розігріватися до 180°C.

Очищену картоплю наріжте великими скибочками, як картоплю по-сільськи.

Моркву наріжте кружечками. Або будь-яким іншим способом.

Цибулю наріжте тонкими пір'ям.

Ретельно промийте гриби, щоб видалити сильні забруднення, і добре обсушіть паперовими рушниками. Наріжте їх невеликими шматочками.

Візьміть форму для запікання і покладіть в неї рукав, зав’язаний з одного боку. Додайте в рукав нарізані овочі та гриби. Сіль і перець за смаком. Також можна додати будь-які інші приправи. А також сушені або свіжі трави. Влити рослинне масло.

Обв'яжіть рукав з іншого боку. Добре струсіть його з усіх боків, щоб продукти перемішалися і рівномірно розподілилися. Зверху зубочисткою зробити кілька отворів, щоб під час запікання з рукава виходив пар.

Запікайте блюдо в духовці при 180°C близько години. Точний час буде залежати від особливостей вашої духовки та обсягу їжі. Перевірте картоплю на готовність - вона стане м'якою. Про особливості роботи печей можна дізнатися, прочитавши окрему статтю, посилання в кінці рецепта.

Вийміть блюдо з духовки і акуратно розкрийте пакет. Подавайте запечену картоплю до столу. Приємного апетиту!