Картопля тушкована з м'ясом і квашеною капустою

У нашій родині прийнято заготовляти на зиму квашену капусту у величезних кількостях. Через це доводиться винаходити і шукати нові рецепти приготування цього салату.
Тому що якщо ви не хочете проводити багато часу на кухні, то всі рецепти з квашеною капустою дуже прості в приготуванні і не відволікають від інших домашніх справ.
Промите у воді м'ясо наріжте смужками невеликої товщини.
Вимиту картоплю очистіть і наріжте кубиками.
Очищену цибулю досить дрібно наріжте і обсмажте на рослинній олії, а потім додайте до цибулі нарізане м’ясо.
Смажити протягом десяти хвилин.
В цей же час на окремій сковороді обсмажити нарізану картоплю.
Потім додайте до картоплі віджату від соку квашену капусту і перемішайте.
Через деякий час м'ясо і цибулю з'єднати з картоплею і капустою.
Додати спеції і сіль на свій смак, перемішати і залишити на вимкненому конфорці на 10 хвилин.
Подавати блюдо потрібно гарячим, за бажанням прикрасивши дрібно нарізаною зеленню.