Картопля гарбуз кукурудза гриби в пароварці

1. Овочі помити, обсушити, моркву, картоплю і гарбуз почистити. Якщо картопля молода, чистити її не потрібно. У болгарського перцю виріжте хвостик і видаліть насіння.
2. Моркву тремо на крупній тертці і викладаємо в чашу пароварки. Зверху викласти нарізаний дрібними шматочками болгарський перець. Посипати сіллю (приблизно половиною, але на свій смак), а також додати лавровий лист.
3. Картоплю і гарбуз наріжте кубиками і викладіть поверх овочів, що залишилися. Посипати сумішшю трав і спецій.
4. Кукурудзу наріжте товстими кільцями і красиво викладіть в миску.
5. Наступний шар — печериці — наріжте їх пластинками. Знову посипати сіллю, спеціями і зеленню.
6. Увімкніть пароварку на 35 хвилин. В цей час наріжте спаржу і очистіть зелений горошок.
7. Помістіть горошок і спаржу в пароварку і ввімкніть її ще на 7 хвилин.
8. Розкладіть підготовлені овочі в красиві порційні тарілки і полийте зверху оливковою олією.

Приємного апетиту і міцного здоров'я!