Карточка в мультиварці

Карточка в мультиварці
Час
20 хв
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
106
Подобається
103
Старовинна сибірська страва до вашого столу! Любителі картоплі, не проходьте повз! Адже сьогодні ми будемо готувати чудову вечерю-листівку. Смачна, рум'яна, ароматна запіканка з усіма улюбленої картоплі - що може бути краще на гарнір до котлети або риби? До того ж готуємо в мультиварці - абсолютно без клопоту!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля
    700гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Яйця курячі
    4шт.
  • Молоко
    250мл
  • Сіль
    1ч.л.
  • Пшеничне борошно
    1табл.л.
  • Вершкове масло
    50гр

Приготування

1
крок 1:

Необхідні продукти.

Крок 1.
2
Крок 2:

Увімкніть мультиварку в режим «Розігрів», покладіть на дно деко (або аркуш паперу) і половину масла. Коли масло розтопиться, змастити стінки сковороди. Картоплю наріжте тонкими кубиками. Дрібно нашаткувати цибулю. Викласти в миску, змішати з цибулею, зеленню, сіллю і спеціями.

Крок 2.
3
крок 3:

Все це викласти в чашу мультиварки.

Крок 3.
4
крок 4:

Збийте яйця з молоком, борошном і трохи солі. Можна додати більше яєць.

Крок 4.
6
крок 5:

Вилийте яєчну суміш на картоплю, а зверху покладіть іншу половину вершкового масла.

Крок 5.
7
Крок 6:

Закриваємо кришку і ставимо мультиварку в режим «Випічка» на 45 хвилин. Після сигналу тримаємо на вогні 15 хвилин з відкритим вентилем. Якщо у вас немає режиму «Випічка», готуйте на «Випічка». Рідина повинна повністю випаруватися, інакше картон розсиплеться.

Крок 6.
8
Крок 7:

Потім готову страву акуратно переверніть на вставку пароварки, перемістіть на тарілку і зніміть папір. Ось такий у нас виходить картон - рум'яний і смачний!

Крок 7
9
Крок 8:

Хрусткі зверху, ніжні всередині. Приємного апетиту!

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

19%Білки
4 г
24%Жири
5 г
57%Вуглеводи
12 г
111
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1350 г
Загальна вага
🔥
1499 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.