Карась в естрагоновому соусі

Карась в естрагоновому соусі

Порції

6

Рейтинг

5.00

Переглядів

620

Подобається

6

Несподіване рішення для рибного соусу для тих, хто любить відкривати нове. Я обсмажила одного карася на сковороді в рослинному маслі. Теж вийшло смачно. Краще використовувати великих карасів, так як у маленьких багато кісток. Бажано починати приготування з вечора, щоб залишити рибу в розсолі на ніч.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Карась
3шт.
Естрагон, естрагон
1гр
Оцет
2табл.л.
Майонез
4табл.л.
Зелена кінза
0.50ч.л.
Сіль
2табл.л.

Приготування

1

крок 1:

Промийте рибу.

Крок 1.

2

Крок 2:

Помістити в розсіл.

Крок 2.

3

крок 3:

Сухий.

Крок 3.

4

крок 4:

Інгредієнти соусу.

Крок 4.

5

крок 5:

Промийте естрагон.

Крок 5.

6

Крок 6:

Подрібніть естрагон.

Крок 6.

7

Крок 7:

Додати спеції.

Крок 7

8

Крок 8:

Додайте майонез.

Крок 8

10

Крок 9:

Змастіть рибу соусом.

Крок 9

11

Крок 10:

Загорніть у фольгу.

Крок 10

12

Крок 11:

Гарнір...

Крок 11

13

Крок 12:

Сир, масло і картопля.

Крок 12

14

Крок 13:

Помістити в духовку.

Крок 13

15

Крок 14:

Через годину змастити соусом.

Крок 14

16

Крок 15:

Приємного апетиту!

Крок 15

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

64%Білки

14 г

36%Жири

8 г

0%Вуглеводи

0 г

134

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

576 г

Загальна вага

🔥

772 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...