Капустяна солянка зі свининою, солоними огірками та помідорами

Капустяна солянка зі свининою, солоними огірками та помідорами
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
88
Подобається
6
Смачна і дуже ситна страва для всієї родини. Смачно і ситно.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Свинина
    400гр
  • Капуста
    1кг
  • Морква
    1шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Солоні огірки
    4шт.
  • Помідори
    6шт.
  • Рослинна олія
    5табл.л.
  • Лавровий лист
    1шт.

Приготування

1
крок 1:

Продукти, які нам знадобляться.

Крок 1.
2
Крок 2:

Для приготування цієї страви можна використовувати будь-яке м’ясо, можна тільки м’якоть, а можна навіть шматочки курки з кісткою. Наріжте невеликими шматочками, посоліть і поперчіть за смаком. обсмажте на сковороді з рослинним маслом.

Крок 2.
3
крок 3:

додаємо до м'яса нашатковану капусту і смажимо 10 хв.

Крок 3.
5
крок 4:

На окремій сковороді обсмажити нашатковану цибулю, терту моркву і огірки. додати до капусти.

Крок 4.
6
крок 5:

Додаємо нарізані помідори, солимо, солити потрібно акуратно, так як огірки вже солоні, а м'ясо ми вже посолили. Тушкуйте капусту 30 хвилин на середньому вогні під кришкою.

Крок 5.
7
Крок 6:

Приємного апетиту!

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

23%Білки
3 г
46%Жири
6 г
31%Вуглеводи
4 г
90
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2300 г
Загальна вага
🔥
2070 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.