Капустяна картопляна солянка зі свининою

Свинину наріжте невеликими шматочками і обсмажте в розігрітій рослинній олії 15 хвилин. Потім до м'яса додати терту моркву і дрібно нарізану цибулю, обсмажити близько 10 хвилин. Додати томатну пасту і добре перемішати. Перекласти вміст сковороди в каструлю. Туди ж додати очищену і нарізану кубиками картоплю і капусту. Перемішати, додати води, щоб вона покривала половину вмісту каструлі, додати спеції за смаком і лавровий лист. Доведіть суміш до кипіння, зменшіть вогонь до середнього і варіть приблизно 25 хвилин.
Подавати зі свіжою зеленню, майонезом або сметаною за бажанням.
Приємного апетиту!