Календар салатів

Куряче філе заздалегідь відварити зі спеціями, вийняти з бульйону і остудити.

Картоплю очистіть, натріть на крупній тертці і викладіть першим шаром на велике блюдо у формі прямокутника.

Змастити невеликою кількістю майонезу.

Моркву натерти на тертці і викласти наступним шаром.

Змастіть майонезом.

Куряче філе наріжте невеликими кубиками і викладіть на салат.

Промазати майонезом.

Цибулю дрібно наріжте і викладіть наступним шаром.

Промазати майонезом.

Очистіть яйця, відокремте білки від жовтків. Висипте білки на салат - це буде лист.

З жовтків зробіть заголовок календаря. Виріжте з перцю цифру 1 і назву місяця і викладіть на салат. Помістити в холодильник. Салат готовий.