Какао манна в глазурі

Какао манна в глазурі
Час
20 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
123
Подобається
23
Дуже ароматний шоколадний пиріг з ніжною глазур'ю. Їсти краще повністю охолодженим, з чаєм або молоком.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

МАННА:

  • Манна крупа
    180гр
  • Цукор
    180гр
  • Вода
    250мл
  • Маргарин
    100гр
  • Кава
    1ч.л.
  • Пшеничне борошно
    100гр
  • Какао
    25гр
  • Розпушувач
    2ч.л.
  • Ванілін
    1гр
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Цукати
    60гр
  • Насіння соняшнику
    60гр
  • Родзинки
    120гр

ГЛАЗУР:

  • Цукор
    3табл.л.
  • Вода
    3табл.л.
  • Маргарин
    20гр
  • Какао
    3табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Манну крупу змішати з цукром, залити склянкою теплої води і залишити набухати на 30 хвилин.

Крок 1.
2
Крок 2:

Розчиніть каву в 2 чайних ложках гарячої води.

Крок 2.
3
крок 3:

Розтопити маргарин.

Крок 3.
4
крок 4:

Змішайте борошно, какао і розпушувач.

Крок 4.
5
крок 5:

Промити родзинки.

Крок 5.
6
Крок 6:

Наріжте цукати кубиками розміром з родзинки.

Крок 6.
8
Крок 7:

У набряклу манку додати каву, сіль, ванілін, маргарин.

Крок 7
9
Крок 8:

Додати в суміш сухі інгредієнти.

Крок 8
10
Крок 9:

Швидко вмішайте в тісто цукати, насіння і родзинки, викладіть у змащене маслом деко і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 30-40 хвилин. Перевірте готовність дерев'яною шпажкою.

Крок 9
11
Крок 10:

Готовий манник вийняти з форми і покрити глазур'ю.

Крок 10
12
Крок 11:

Для глазурі змішати какао, цукор, воду. Розігріти суміш і додати маргарин.

Крок 11
13
Крок 12:

Доведіть до кипіння і варіть до загустіння 1-2 хвилини.

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

8%Білки
5 г
18%Жири
11 г
74%Вуглеводи
46 г
302
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1721 г
Загальна вага
🔥
5197 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.