Кабачки з ковбасою, сиром і помідорами в духовці

Як запекти кабачки з ковбасою, сиром і помідорами в духовці? Приготуйте для цього все необхідне. Кабачки і помідори ретельно промийте, щоб видалити всі забруднення. Сир беріть будь-який, але обов’язково добре натертий.

У мене молодий кабачок. Його шкірка м'яка, а насіння ще не дозріли. Цукіні наріжте кружечками, товщиною приблизно 2 см.

Для запікання можна використовувати будь-яку жароміцну форму - скляну, металеву або керамічну. Деко змастіть рослинним маслом і викладіть нарізані кабачки. Трохи посоліть їх.

Ковбасу і сир натерти на крупній тертці. Додайте до них майонез і все перемішайте. Залиште трохи тертого сиру.

На скибочки кабачків рівномірно викласти ковбасу і сир.

Помідори наріжте кружечками і викладіть поверх кабачків. А помідори посипаємо тертим сиром. Поставте деко в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-40 хвилин. Під час випічки орієнтуйтеся на свою духовку. З кабачків з'явиться певна кількість соку, який під час запікання практично весь випарується. Самі кабачки стануть м'якше. Сир розплавиться і злегка підрум’яниться.

Готові цукіні вийміть з духовки, перекладіть на тарілку і подавайте!

Дуже смачне гаряче! Приємного апетиту!