Кабачки, фаршировані овочами і рисом в духовці

Кабачки, фаршировані овочами і рисом в духовці
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
61
Подобається
176
Оригінальна закуска, яка прикрасить будь-яке застілля! Смачні фаршировані бочки з кабачків сподобаються не тільки тим, хто постить, але і любителям овочевих страв. Це низькокалорійне, корисне і смачне блюдо на всі випадки життя.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Цукіні
    2шт.
  • Цибуля
    2шт.
  • Рис
    100гр
  • Зелений горошок
    150гр
  • Морква
    2шт.
  • Рослинна олія
    3табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Як фарширувати бочки кабачків овочами і рисом в духовці? Цукіні наріжте поперек на сегменти по 4-5 см.

Крок 1.
2
Крок 2:

Акуратно видаліть середину, щоб сформувати бочки. М’якоть залиште біля основи. Ставимо кабачкові бочки в духовку на 20-25 хвилин при 180 градусах.

Крок 2.
3
крок 3:

Зробіть начинку. Для цього цукіні наріжте кубиками, цибулю подрібніть, а моркву натріть на тертці.

Крок 3.
4
крок 4:

Підготовлені овочі обсмажити на сковороді з рослинним маслом.

Крок 4.
6
крок 5:

Змішати відварений рис з горохом, потім додати цю суміш до обсмажених овочів. Поперчити, посолити і все перемішати.

Крок 5.
7
Крок 6:

Наповніть запечені кабачкові бочки начинкою. Покладіть їх назад на деко і тримайте при 170 градусах 20 хвилин. Подавати в гарячому вигляді.

Крок 6.
8
Крок 7:

Тепер ви знаєте, як запікати фаршировані бочки з кабачків. Приємного апетиту!

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
2 г
22%Жири
4 г
67%Вуглеводи
12 г
90
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
700 г
Загальна вага
🔥
630 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.