Італійське капрезе
Приголомшливе блюдо італійської кухні підкорить усіх гостей. Салат Капрезе - це вишукане і в той же час нескладне блюдо, яке хоч і не містить багато компонентів, але має досконалість смаку. Спробуйте приготувати салат на будь-яке застілля, адже це займе не більше 10 хвилин!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Моцарела280гр
- Помідори300гр
- Василь50гр
- Оливкова олія15мл
- Часник5гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Моцарелу наріжте тонкими скибочками.
2. Помідори помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте тонкими скибочками.
3. Виберіть велике плоске блюдо і по черзі викладіть на нього сир і помідори.
4. Посипати сіллю і перцем.
5. Базилік промиваємо, дрібно нарізаємо (частина листочків залишимо для прикраси салату), складаємо в невелику ємність (дерев'яну ступку), заливаємо оливковою олією, додаємо видавлений через прес часник і розтираємо товкачиком. Отриманим соусом поливаємо салат.
6. Надайте салату завершений вигляд, прикрасивши листочками базиліка.
Подавайте Капрезе на стіл і пригощайте гостей вишуканою стравою!
2. Помідори помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте тонкими скибочками.
3. Виберіть велике плоске блюдо і по черзі викладіть на нього сир і помідори.
4. Посипати сіллю і перцем.
5. Базилік промиваємо, дрібно нарізаємо (частина листочків залишимо для прикраси салату), складаємо в невелику ємність (дерев'яну ступку), заливаємо оливковою олією, додаємо видавлений через прес часник і розтираємо товкачиком. Отриманим соусом поливаємо салат.
6. Надайте салату завершений вигляд, прикрасивши листочками базиліка.
Подавайте Капрезе на стіл і пригощайте гостей вишуканою стравою!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
45%Білки
13 г45%Жири
13 г10%Вуглеводи
3 г155
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
650 г
Загальна вага
1008 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
