Італійська тонка піца з шинкою, сиром і грибами

Приготування піци зазвичай не займає багато часу. А цей кулінарний рецепт італійської тонкої піци займе у вас не більше півгодини.
Для приготування тіста в теплу воду додайте сіль, цукор і дріжджі. Потім додайте склянку борошна і добре розмішайте. Далі додаємо яйце і решту склянки борошна і замішуємо тісто. В кінці додайте оливкову олію і продовжуйте вимішувати. Цієї кількості тіста вистачить на дві піци, тому розділіть його на дві кульки.
Посипте стіл тонким шаром борошна, щоб можна було розкачати тісто. Розкачуємо наші кульки в товстий круглий млинець, приблизно 30 см в діаметрі. По всій поверхні «млинця» тонким шаром рівномірно нанесіть кетчуп або соус, а потім в хаотичному порядку викладіть подрібнені компоненти начинки. Зверху натріть трохи сиру і можна ставити в духовку. Випікати 8-15 хвилин при 220 градусах.
Улюблена у всьому світі страва тонка італійська піца готова! Приємного апетиту!