Йогурт з полуницею в мультиварці

1. У чашу мультиварки наливаємо кип'ячене або пастеризоване молоко.
2. Закриваємо кришку мультиварки і включаємо режим «Йогурт».
3. Через 10 хвилин молоко прогріється до температури 40 градусів – саме в цей час потрібно додати йогуртову закваску згідно інструкції до вашої закваски. Зазвичай це 10-15 мл на літр молока. Або можна замінити закваску 100-125 мл натурального йогурту без добавок.
4. За 15 хвилин до сигналу про закінчення програми приготування йогурту додайте дрібно нарізану полуницю.
5. Готовому йогурту дайте охолонути, розкладіть по десертних тарілках і подавайте, прикрасивши шматочками полуниці та м’ятою.

Приємного апетиту!