Індійська смажена бамія

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Просте і швидке овочеве блюдо родом з Індії. І дуже смачно! Бамія дуже популярна в Індії, і тепер ви можете купити її тут. Приготуйте його з індійськими спеціями і насолоджуйтеся оригінальним і яскравим блюдом.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Бамія
300гр
Шалот
80гр
Рослинна олія
50мл
Зелений горошок
60гр
Мелений коріандр
0.50ч.л.
Сухі спеції
1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Окру і шалот нарізати кільцями.
2. Розігрійте сковороду з рослинним маслом.
3. Додати шалот і смажити 3-4 хвилини.
4. Додати бамію і зелений горошок, помішуючи, обсмажити разом з цибулею ще стільки ж часу.
5. Додаємо спеції і сіль. Перемішуємо, тримаємо на вогні ще пару хвилин.
6. Подавайте готову страву гарячою. Смажена бамія ідеально поєднується з рисом.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки

2 г

50%Жири

10 г

40%Вуглеводи

8 г

131

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

565 г

Загальна вага

🔥

740 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...