Індичка Puff Puffs

Підготуйте інгредієнти. Можна взяти курку, індичку або нежирну свинину. Філе індички наріжте кубиками і викладіть в зручну миску. Приправити сіллю і перцем.

Твердий сир натерти на дрібній тертці і додати до курки.

Змішайте м'ясо з сиром.

Додайте в миску майонез.

Добре розмішати.

Розділіть тісто на прямокутники і розкачайте на присипаній борошном поверхні.

Зробіть три надрізи з різних сторін, залишаючи центр кожного прямокутника недоторканим. Як стригти, наочно показано на відео.

У центр тіста викласти начинку.

Оберніть кожен шматок тіста навколо начинки і щільно притисніть краї.

Виконайте так з кожною пелюсткою.

Виходить ось такий відкритий чізкейк.

Викласти пиріжки на пергамент.

Змастіть яйцем.

Поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Стежити за готовністю; вам може знадобитися більше або менше часу.

Дайте листковим сирникам з філе індички трохи охолонути і подавайте до столу.