Індіанка з яблуками

Щоб приготувати це смачне блюдо, дотримуйтесь інструкції:

1. Промийте внутрішні та зовнішні частини під проточною водою.
2. У невеликій мисці змішайте мед, подрібнений часник, гірчицю, сіль і спеції.
3. Отриманою сумішшю натріть тушку з усіх боків, а також зсередини.
4. Наповнити внутрішню частину яблуками, попередньо розрізавши їх на половинки або часточки (в залежності від розміру). Скропити свіжовичавленим соком лимона.
5. Закріпіть черевце зубочистками або просто зашийте його, і викладіть птицю у форму для запікання.
6. Випікати в духовці при 200°C. Для досягнення готовності знадобиться приблизно 1,5 години в залежності від розміру самої тушки і типу духовки.

Подавайте, прикрасивши птицю на свій смак. Приємного апетиту!