Ікра з баклажанами і помідорами

Салат з ікрою з баклажанів – гарне доповнення до обіду в якості закуски. Спробуйте новий рецепт смачної баклажанної ікри з помідорами.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Баклажани2шт.
- Болгарський перець4шт.
- Помідори5шт.
- Цибуля2шт.
- Рослинна олія50мл
ЯК ГОТУВАТИ
Помийте всі овочі, очистіть цибулю і перець. Якщо баклажани дуже великі, достатньо одного. Наріжте все дрібними кубиками для різних страв. На розігріту олію на сковороді додати цибулю і трохи обсмажити. Потім болгарський перець, обсмажити 3 хв. Далі йдуть баклажани і помідори. Тушкуйте на повільному вогні 30-40 хвилин. За 5 хвилин до готовності посолити і поперчити, ікра з баклажанами і помідорами готова. Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
10%Білки
1 г30%Жири
3 г60%Вуглеводи
6 г53
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
700 г
Загальна вага
371 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...