Яловичина в крохмалі на сковороді
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яловичина1кг
- Цибуля1шт.
- Томатна паста3табл.л.
- Лавровий лист4шт.
- Перець7шт.
- Крохмаль2табл.л.
- Олія соняшникова3табл.л.
- Вода1стек
Приготування
Як приготувати яловичину в крохмалі на сковороді? Яловичину наріжте соломкою. Для рівних шматків м’ясо заморожується.
Розігрійте олію і додайте в нього м'ясо, поставте на плиту.
Очищену цибулю наріжте соломкою.
Смажимо м'ясо, не накриваючи кришкою. Яловичина дає багато соку.
Перемішайте і варіть, поки не випарується весь сік.
Додати цибулю.
Перемішати і варити до м’якості.
Додати окріп, лавровий лист і перець.
Додаємо томатну пасту і сіль.
Тушкуйте печеню під кришкою 1-1,3 години. Додайте крохмаль і варіть ще 10-15 хвилин. Щоб крохмаль не утворювався в грудочки, спочатку розведіть його в кількох ложках підливи, потім додайте до м'яса і перемішайте. Готовий!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
