Яловича печінка з картоплею і сиром в духовці

Яловича печінка з картоплею і сиром в духовці

Порції

6

Рейтинг

4.8

Переглядів

114

Подобається

62

Ваші маленькі кулінари будуть у повному захваті! Дуже смачна печінка зі сметаною і картоплею в духовці! Багато мам стикалися з проблемою: діти готові щодня з'їдати кілька улюблених страв, а решту не беруть в рот. Так, наші діти великі консерватори в їжі. Я знайшла простий вихід із ситуації - час від часу міняю смак і спосіб приготування улюблених страв. Замість котлет з картоплею їмо картопляну запіканку з печінкою. Цей кулінарний рецепт не складний у виконанні.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Яловича печінка
500гр
Картопля
10шт.
Твердий сир
200гр
Вершкове масло
2табл.л.
Сметана
200гр
Панірувальні сухарі
2гр

Приготування

1

крок 1:

Інгредієнти.

Крок 1.

2

Крок 2:

Печінку наріжте невеликими шматочками і посоліть.

Крок 2.

3

крок 3:

Картоплю очистити і відварити в підсоленій воді, дати охолонути.

Крок 3.

4

крок 4:

Нарізати скибочками.

Крок 4.

5

крок 5:

Обсмажити на вершковому маслі до золотистої скоринки.

Крок 5.

6

Крок 6:

Половину картоплі викласти у форму для запікання.

Крок 6.

8

Крок 7:

Далі кладемо шар печінки і зверху накриваємо другою половиною картоплі. Кожен шар посипте панірувальними сухарями.

Крок 7

9

Крок 8:

Змастіть верх запіканки сметаною і посипте тертим сиром.

Крок 8

10

Крок 9:

Випікати в духовці при 180 градусах.

Крок 9

11

Крок 10:

Приблизно через 20 хвилин картопляна запіканка з печінки буде готова.

Крок 10

12

Крок 11:

Спробувавши, діти відчують новий смак улюбленої страви.

Крок 11

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

27%Білки

7 г

23%Жири

6 г

50%Вуглеводи

13 г

135

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1502 г

Загальна вага

🔥

2028 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...