Як швидко приготувати великі королівські креветки

Як швидко приготувати великі королівські креветки
Час
30 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
239
Подобається
6
Дізнайтеся, як правильно приготувати королівські креветки! Королівські креветки мої улюблені, смак у них більш тонкий і з солодкуватими нотками. Ще люблю їх за немікроскопічний розмір, адже це теж важливо) Можна готувати, додаючи перець, лавровий лист, часник - все це додасть неповторний смак готовій страві, але в рецепті я описую просто класичний спосіб приготування, під час якого можна експериментувати з добавками.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Королівські креветки
    1кг
  • Вода
    3л
  • Сіль
    20гр

ЯК ГОТУВАТИ

Першим кроком є ​​розморожування креветок; для цього перекладіть їх з морозильної камери в холодильник і залиште на 2 години. Не рекомендую розморожувати в мікрохвильовці; нехай процес затягнеться, але виріб не втратить свій зовнішній вигляд.
У каструлю наливаємо воду в пропорції 1:3, тобто 3 літри, і ставимо на вогонь. Киплячу воду посолити і додати королівські креветки, варити близько 7 хвилин з моменту закипання води. Якщо креветки більшого розміру, варити їх потрібно трохи довше, але не більше 10 хвилин, так як м’ясо може пересмажитися і стати жорстким.
Готові креветки відкинути на друшляк, дати стекти воді, очистити від панцирів і голови - все, можна пробувати!
Подавати можна з улюбленим соусом.
Смачних креветок і гарного настрою!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

100%Білки
5 г
0%Жири
0 г
0%Вуглеводи
0 г
22
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
4020 г
Загальна вага
🔥
884 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.