Яєчня в помідорах в духовці

Як приготувати яєчню в помідорах в духовці? Підготуйте інгредієнти. Вибирайте щільні томати; такі фрукти будуть добре тримати форму при запіканні. Яйця і помідори ретельно вимийте. Використовуйте будь-які спеції і трави на свій смак. Детальніше про вибір яєць читайте за посиланням. Розігрійте духовку заздалегідь до 200 градусів.

Зріжте плодоніжки помідорів і ложкою акуратно вийміть м'якоть.

Всередину кожного помідора розбиваємо по яйцю, додаємо сіль і спеції за смаком.

Форму для запікання злегка змастити рослинним маслом. Викласти помідори у форму і запікати в розігрітій до 200 градусів духовці близько 8 хвилин. Збільшуйте або зменшуйте час запікання в залежності від ваших уподобань - більш рідкий або крутий жовток. Зверніть увагу, що час приготування може відрізнятися. Детальніше про вибір форм для запікання та особливості духових шаф читайте в матеріалах за посиланням під кроками.

При подачі посипте свіжою зеленню. Добре підійдуть кріп, петрушка або кінза. Приємного апетиту!