Яєчна закуска з сиром сіртакі

Яєчна закуска з сиром сіртакі
Час
5 хв
Порції
1
Рейтинг
5.00
Переглядів
16
Подобається
35
Пікантний смак і простота приготування цієї закуски унікальні. Пам'ятаю, в дитинстві моя мама, дивлячись на миску (не таку маленьку) з вареними яйцями, подарованими сусідами по комуналці, скаржилася... а що ж мені з тобою робити... Якось випадково з'єднала яйце і сир сіртакі... вийшло дуже смачно. Різко солоний сир ідеально поєднувався зі смаком білка. А з чашкою чорної кави взагалі одне задоволення і все.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця курячі
    2шт.
  • Розсольний сир
    40гр

Приготування

1
крок 1:

Для цієї простої закуски нам знадобляться: варені яйця і маринований сир Сіртакі. От і все!

Крок 1.
2
Крок 2:

Яйця, звичайно, будемо чистити.

Крок 2.
3
крок 3:

Потім розріжте горизонтально навпіл.

Крок 3.
4
крок 4:

Вийміть жовтки. Одна з 4-х половинок жовтка нам знадобиться для присипки. Решту ставимо в холодильник до кращих часів.

Крок 4.
6
крок 5:

За допомогою чайної ложки вийміть сіртакі з коробки і помістіть його в лунки білків. Я брала одну чайну ложку на половину яйця (білка).

Крок 5.
7
Крок 6:

Тепер пам'ятайте про половину жовтка, візьміть і посипте зверху. Взяла пальцями і трохи пом'яла (подрібнила).

Крок 6.
8
Крок 7:

Ось і все, закуска готова! Приємного апетиту!!!

Крок 7

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

50%Білки
17 г
47%Жири
16 г
3%Вуглеводи
1 г
218
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
140 г
Загальна вага
🔥
305 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.