Яйця в пір'яному гнізді

Яйця в пір'яному гнізді
Час
20 хв
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
25
Подобається
98
Дивовижна варіація на тему яєчні. Цікаво і незвично! Він просто незрівнянний як на смак, так і на вигляд.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця
    2шт.
  • Твердий сир
    50гр

Приготування

1
крок 1:

Спочатку нам потрібно відокремити яєчні жовтки від білків. Потім жовтки викласти в окремі невеликі формочки (щоб не змішувалися між собою)

Крок 1.
2
Крок 2:

Потім нам потрібно збити білки з сіллю. У вас повинна вийти крута піна.

Крок 2.
3
крок 3:

Викласти білки на деко, попередньо застелене пергаментним папером. Для краси прикрашаємо їх у вигляді гнізд.

Крок 3.
5
крок 4:

Тепер натираємо наш сир

Крок 4.
6
крок 5:

Посипати нею отримані білки, щоб вона лягла на них рівним шаром.

Крок 5.
7
Крок 6:

Жовтки розміщуємо в середині наших гнізд. Поставте деко в розігріту до 230 градусів духовку на 6 хвилин.

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

48%Білки
16 г
48%Жири
16 г
3%Вуглеводи
1 г
218
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
150 г
Загальна вага
🔥
327 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.