Яйця-сюрприз на Великдень

Яйця-сюрприз на Великдень
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
8
Подобається
14
Втомилися від традиційних фарб? Давайте зробимо їм сюрприз! Великдень не за горами, а часу зовсім не залишається. Пропоную приготувати яйця-сюрприз, які точно здивують усіх. Такого мармеладу і морозива в яйці ви ще не їли!) Розкрию секрет швидкого і незвичного декорування великодніх яєць лаком для нігтів.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця курячі
    4шт.
  • Гарбуз
    100гр
  • Яблука
    1шт.
  • Сік
    100мл
  • Агар-агар
    5гр
  • Вода
    75мл

Приготування

1
крок 1:

Прикраса яєць: взяти куряче яйце з цілою шкаралупою. Гострим предметом акуратно зробіть отвір в шкаралупі і за допомогою шприца витягніть жовток і білок.

Крок 1.
2
Крок 2:

Яєчну шкаралупу ретельно промийте під проточною водою. Розфарбуємо фон наших яєць білим лаком.

Крок 2.
3
крок 3:

Налийте воду в склянку. Візьміть будь-який лак для нігтів і капніть його по краплі на поверхню води. Давайте використаємо нашу уяву і зробимо малюнки на воді. Бажано використовувати кілька кольорів лаку.

Крок 3.
4
крок 4:

Візьміть яйце і обережно опустіть його у воду. Щоб малюнок приклеївся до шкаралупи.

Крок 4.
5
крок 5:

Насолоджуємося результатом. Дайте лаку трохи підсохнути.

Крок 5.
6
Крок 6:

шматочка гарбуза, додайте до яблука невелику кількість води і варіть до готовності.

Крок 6.
8
Крок 7:

Зняти з плити і подрібнити в блендері. Процідити через марлю. До отриманої рідини додати стільки води, щоб вийшло 250 мл. Доведіть суміш до кипіння.

Крок 7
9
Крок 8:

Розчиніть агар-агар у 75 мл холодної води. Додайте до гарбузової суміші. Ретельно перемішати. Для солодощі додайте мед за смаком.

Крок 8
10
Крок 9:

Зніміть з вогню і за допомогою шприца наповніть яєчну шкаралупу.

Крок 9
11
Крок 10:

Поставте в холодильник для застигання на 20-30 хвилин.

Крок 10
12
Крок 11:

Сік візьмемо будь-який за смаком, краще домашній. За допомогою шприца наповніть нею шкаралупу

Крок 11
13
Крок 12:

Вставте в отвір бамбукову паличку і помістіть її в морозилку для застигання.

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

31%Білки
4 г
23%Жири
3 г
46%Вуглеводи
6 г
71
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
530 г
Загальна вага
🔥
376 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.