Яйця, фаршировані кількою

Зваріть яйця. Кільку очищаємо від кишок, голови, хребта і верхнього плавника (кільку легко чистити)

Яйця очищаємо від шкаралупи, розрізаємо навпіл і акуратно видаляємо жовток (не пошкоджуючи білок)

Філе кільки наріжте квадратиками

І додаємо до жовтків

Додайте майонез, зелень і спеції. Змішати. Жовтки розтерти до однорідності.

Тим, у кого є блендер, міксер та інша кухонна техніка, це простіше, а смак начинки буде ще багатшим.

Нафаршируємо наш білок і закуска готова