Ягідний вівсяний пиріг з чорною смородиною

У мене чорна смородина.
Робимо за принципом пирога з тертою крихтою.
Все перемішайте, вийде щільне тісто, воно буде добре м’ятися і кришитися.
Розділити на 3 частини, одну поставити в холодильник.
Зіставимо два відстаючих за формою, краще взяти силіконові.
Обов'язково зробіть бортики. А також в холоді, поки готуємо начинку.
Наповнення:
Будь-які ягоди, свіжі або заморожені - приблизно 2 склянки.
Трохи прокип'ятити в каструлях 3-4 пакети фітпаради. ​ (пробуйте на солодкість, залежить від ягід, які ви берете)
Далі робимо ягідне пюре.
Викласти у форму і залити начинкою.
За допомогою терки або руками відірвіть дрібні шматочки третьої частини і посипте зверху.
Випікати 25 хвилин при 200 градусах (режим конвекція)
Подивіться краще на свою духовку.
----------------------------------------------------------------------------
тісто:

- борошно ​ 300 г (борошно будь-яке на вибір, у мене готове вівсяне)

- 2 яйця

- Арахісове масло (я беру без цукру)​ 3 ст.л.

- Оливкова олія 2 столові ложки.

- Фітпарад або будь-який замінник -5, 6 пакетиків (або цукровий пісок, приблизно 5 столових ложок для тіста і 5 столових ложок для ягід.

Для тих, хто цікавиться, трохи про користь ягід.

Чорна смородина є джерелом багатьох вітамінів та інших речовин,

важливі для збереження здоров'я людини. Перелік його корисних компонентів

містить вітаміни C, E, D, P, K, вітаміни групи B (B1, B2, B6, B9), пектин,
каротиноїди, ефірну олію, цукри, дубильні речовини, органічні кислоти, солі фосфору, калію і заліза.

Листя чорної смородини - справжня комора вітаміну С. Крім того, вони містять магній, срібло, марганець, сірку, мідь, свинець, ефірну олію і мають фітонцидні властивості.

Калорійність чорної смородини становить 40 ккал на 100 грам. Це полегшує роботу тим, хто сидить на дієті. А я хочу чогось солодкого.